SIGNEDENGIS

Nous avons fait appel à Signedengis pour notre mariage le 20 septembre au Château de Marsinne (Héron), et nous en gardons un souvenir ébloui. Toute l’équipe a largement contribué au succès de notre journée. Le service a été impeccable du début à la fin. Mention spéciale à la maîtresse d’hôtel, ainsi qu’à un serveur portant une cravate noire à motifs dont j’ai oublié le nom, attentionné et professionnel jusqu’à la fin de la soirée. Le personnel, élégamment habillé et souriant, apporte une vraie touche de classe à la réception. Les mises en bouche ont ravi nos invités, avec un coup de cœur pour les Saint-Jacques et les « mini-boulets liégeois », ainsi que le saumon gravlax. La qualité de la coupe de bulles servie a également été appréciée. Les plats du buffet chaud étaient délicieux, en particulier le bœuf à la crème de truffes qui a fait l’unanimité auprès des invités. Les poissons (rouget et bar de ligne) étaient d’une qualité et d’une fraîcheur remarquables. La qualité des produits a été généralement soulignée par plusieurs convives, y compris les plus sensibles habituellement. La pièce montée en glace était jolie et parfaite après le repas: légère et digeste et esthétiquement conforme à nos souhaits, à recommander par rapport à une pièce montée en cake / gâteau plus lourde pour l’estomac. Le bar en soirée a aussi été un grand succès, avec un service aux petits soins jusqu’à la fin. Bravo et merci à toute l’équipe! Nous avions également réservé la Suite Intimate pour notre nuit de noces: superbe, avec un petit-déjeuner délicieux et luxueux. Conclusion: nous sommes très contents d’avoir eu recours à Signedengis, et ne le regrettons pas. Ils ont vraiment contribué au succès de notre mariage et aux beaux souvenirs qui nous restent de ce jour. A choisir, nous opterions sans hésiter pour le même traiteur, et nous les recommandons dès lors chaleureusement aux futurs mariés.

Nous avons fait appel à Signedengis pour notre mariage civil. Le processus de réservation était très fluide et Pierre-Emmanuel à l’écoute et très flexible. Le jour-J, service très pro, très belle présentation et personnel très sympathique! Nourriture de qualité et en quantité plus que suffisante. Je recommande à 100% 🤩

Que dire du traiteur SigneDengis à part que c'est en grande partie grâce à eux que notre mariage a été plus qu'une réussite ! Dès le premier rendez vous pour la réalisation du devis avec Mr Dengis, nous savions que nous allions faire appel à leurs services. Nous avons été conquis par la gentillesse et le professionnalisme de Mr Dengis et nous n'avons pas été déçus. Toute l'organisation qui a suivi s'est parfaitement bien déroulée. L'équipe est très disponible que ce soit par téléphone ou par mail pour toutes questions et informations. Le dossier de mariage fourni par SigneDengis est très complet et nous a été d'une grande d'aide pour communiquer toutes nos envies pour le jour J. Si je peux me permettre le seul bémol de cet avis est que nous n'avions pas compris que les nappes n'étaient pas repassées sur place et nous avons donc dû les repasser avant la mise en place. Mais il s'agit simplement d'une petite incompréhension qui s'est finalement rapidement résolue. Concernant le jour J, toutes l'équipes a été plus que parfaite ! Des serveurs aimables et compétents et un maître d'hôtel exceptionnel qui nous a évité bien des tracas en cette journée particulière. (Nous avons particulièrement apprécié le petit plateau réservé au mariés à chaque mise en bouche du vin d'honneur :) ) Pour finir, bien évidemment une cuisine délicieuse et un repas succulent toujours présenté avec soin ! Un grand merci à toute l'équipe pour tout votre travail lors de notre mariage du 17.05.25 et sachez que cet avis est partagé par tout nos invités qui ont été également plus qu'élogieux envers tout vos services ! (Photos : © O.Breuer - Pro Photos)